お腹いっぱい食べられて、ダイエットまでできちゃう発芽玄米。少しだけ体重が気になる私が、すぐさま飛びついたのが発芽玄米炊飯器の「なでしこ健康生活」です。
当初の目的がダイエットだったこともあり、最初のうちは「ほどほどに食べて痩せてやる！」と意気込んでいました。ところが、使い続けて1か月…あまりに美味しすぎてやめられない機能があるんです！
それが、今回紹介するなでしこ健康生活の「お好み味機能」。これがもう、本当に美味しすぎて止められません(*’ω’*)
今回は「お好み味機能」を中心に、なでしこ健康生活の使用レビューをご紹介します。
目次
お好み味機能はスイッチを押して待つだけ
とまぁ、お好み味機能を紹介したわけですが。なでしこ健康生活をお持ちでない方は、「お好み味機能」がどんなものか説明しないと、イメージわきませんよね。
お好み味機能とは、発芽玄米を炊飯するときに“香ばしさ”と“柔らかさ”を設定する機能です。どちらも4段階に調整できるので、4×4で合計16種類の組み合わせを楽しめます。
ちなみに、香ばしさも柔らかさも数字が上がるとほど、その程度が増す感じ。どの設定が良いとかはありませんから、このあたりは好みに合わせて設定するのもアリでしょう。
ちなみに、お好み味機能の設定を変えても、水の量を変える等の余計な手間はいりません。設定したらスイッチポンで待つだけです。
レビューを書いてて申し訳ないんですが…早くも私、炊き上がりが楽しみになってきましたよ～
見よ！この炊きあがりを( *´艸｀)
さて、待つこと6時間…
いよいよ発芽玄米が炊き上がりました！
いかがでしょう。とっても美味しそうじゃないですか？
発芽玄米のふっくらもちもちとした表現がピッタリの、とっても良い炊き上がり。これがまたおいしーんですよぉ！
最高すぎるお米だよ！香りとコシのハーモニー
ちなみに、お好み味機能の設定ですが、今回は私のオススメ「香ばしさ4：柔らかさ2」で炊きました。この設定はとにかく、“香ばしさ”が際立ちます。
炊き上がりの発芽玄米を食べた瞬間、口中に広がるお米の味覚！おこげじゃないのに、おこげのような。絶妙のパラッとした風味が美味しさを引き立ててくれるんです！
その上、あえて柔らかさを抑えた設定が、お米のハッキリとした歯ごたえを伝えてきます。
発芽玄米の写真って、ふっくらしすぎてコシが無さそうですよね。でも、実際食べてみるとそんなことないんです。香ばしさを堪能しながら噛んでみると、驚くほどの歯ごたえにびっくり。きっと、多くの方が満足できるかと思います。
お米の“香ばしさ”ってどんな感じ？
おこげのような香ばしさを持ちながら、コゲてはいません！
お米の“香ばしさ”がよくわからない方、いらっしゃるかと思います。実はわたしも、なでしこ健康生活を買うまでは「お米の香ばしさってなによ？」って感じでした。
なでしこ健康生活の“香ばしさ”を説明するのは難しいですが、簡単に言うと「おこげ」のようなイメージです。
ただ、おこげのような苦みはありませんし、実際コゲてるわけじゃないので健康に問題ないでしょう。なんというか、純粋に“風味が良くなる”感じです。
お好み味機能で「4」を設定すると、焼きたてのパラっとしたおいしさが、口中に広がります。これが何とも言えない美味でして、普通の炊飯器ではまずありえない、本当に優れた味わいです。オススメ！
自分好みの設定を探してみよう！
なでしこ健康生活の魅力を知ってもらうためにも、一番のオススメ設定を使って解説しました。ですが、本来のお好み味機能は「合計16種類」の炊き上がりを楽しめる便利システム。
設定次第で“別物”かと思うほど炊き上がりが違うので、色々な場面で使えます。他の設定も炊飯したので、一緒に見て行きましょう！
柔らかくて香ばしい！［柔らかさ4＋香ばしさ4］
まずご紹介したいのが、「柔らかさ4＋香ばしさ4」のフル設定。
この設定で炊いた発芽玄米は、特に柔らかさが際立ちます。とても柔らかな炊き上がりで、噛むのにほとんど力がいりません。
また、香ばしさ設定が香りと風味を引き立てるので、ただのふにゃ米でもありません。
噛む力が弱い入れ歯の方にもおすすめ
私の父は総入れ歯なんですが、遊びに来た時この設定で出してあげると「入れ歯でも楽に噛み切れてすごくうまい！」と喜びます。
その上、なでしこ健康生活ならではの“香ばしさ”も大ウケで、「この炊飯器くれ」と大騒ぎ。結局、実家用にもう1台買う事になりました(*’ω’*)
入れ歯の方って噛む力が弱いので、お米の“柔らかさ”が大事なんですよね。でも、ただ柔らかいだけだとおかゆのような触感になってしまい、食べる喜びがありません。
その点、なでしこ健康生活は風味を調整できるので、高齢者にもオススメです。
固めに炊いて、アレンジ料理！［柔らかさ2＋香ばしさ1］
あえて香ばしさを抑えることで、発芽玄米の“美味しさ”を引き出せる設定です。
香ばしさ1だと普通の炊飯器とかわらない炊き上がりなので、「発芽玄米の味わいをそのまま楽しみたい！」という方にオススメします。発芽玄米自体も酵素の豊潤な香りが楽しめるんで、この設定もかなり良いですよ～！
歯ごたえのあるもっちり食感
なでしこ健康生活名物の、なでしこ式酵素玄米。発芽玄米の良さが存分に味わえます。
ちなみに、柔らかさを低めに設定すると、炊き上がりの質感がもっちりとしてきます。
食感としては設定4と比較すると少し歯ごたえがありますから、発芽玄米を使ったチャーハンやドライカレーなどのアレンジ料理にオススメです。
特に公式ショップで売っている「酵素玄米ブレンド」と発芽玄米合わせた、「なでしこ式酵素玄米」との相性は抜群の一言！酵素と雑穀の味わいが、普段とは一味違うアレンジ料理を引き立てます。
発芽玄米はビタミンやミネラルが豊富なので、おいしさと健康が両立出来て幸せ(*’ω’*)
お好み味機能のおかげで飽き知らず！
なでしこ健康生活の「お好み味機能」をレビューしました。
お好み味機能はワンタッチで風味や食感を操作できる機能です。好みの設定を食べ続けても良いですし、気分で変えるのも全然アリ。同じ炊飯器とは思えないほど変わるんで、とってもスゴイ機能です！
年齢問わず楽しめますから、家族みんなが笑顔になれますよ～！
